Αυτό είναι το καλύτερο ρόφημα για ενυδάτωση – Και δεν είναι το νερό

Το νερό είναι η πιο προφανής και ασφαλής επιλογή για ενυδάτωση. Ωστόσο μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο St. Andrews της Σκωτίας διαπιστώνει πως υπάρχει ένα ρόφημα που ξεπερνά το νερό σε διάρκεια και ποιότητα ενυδάτωσης. Και μάλιστα το έχουμε όλοι στο ψυγείο μας. Ο λόγος για το γάλα.   Ενώ το απλό νερό ενυδατώνει γρήγορα τον οργανισμό, το γάλα, που περιέχει ηλεκτρολύτες, πρωτεΐνη και χαμηλά επίπεδα σακχάρων, αποδεικνύεται πως ενυδατώνει πιο αποτελεσματικά και για περισσότερο χρόνο τον οργανισμό. Ο καθηγητής Ronald Maughan, συγγραφέας της μελέτης, εξηγεί στο CNN ότι αυτό που κάνει το γάλο πιο ενυδατικό από το νερό είναι η θρεπτική του σύσταση, καθώς περιέχει λακτόζη (σάκχαρο), πρωτεΐνη και λίπος. Αυτά τα στοιχεία καθυστερούν την κένωση του στομάχου, διατηρώντας την ενυδάτωση για περισσότερη ώρα. Επιπλέον, το γάλα περιέχει νάτριο – ένα ηλεκτρολύτη που δρα σαν «σφουγγάρι», συγκρατώντας το νερό στο σώμα και μειώνοντας την παραγωγή ούρων. Το ίδιο ισχύει και για τα διαλύματα ενυδάτωσης που χρησιμοποιούνται στην αντιμετώπιση […]