Οι καρδιαγγειακές παθήσεις (ΚΑΠ) αποτελούν την κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), οι ΚΑΠ ευθύνονται για περίπου το 31% των συνολικών θανάτων σε παγκόσμιο επίπεδο. Στη χώρα μας, με βάση τα τελευταία στοιχεία της Ελληνικής Καρδιολογικής Εταιρείας, πάνω από το 40% των θανάτων οφείλονται σε καρδιαγγειακά νοσήματα, με κύριες αιτίες την αθηροσκλήρωση, την υπέρταση και τον σακχαρώδη διαβήτη. Η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, σε συνδυασμό με τις σύγχρονες ιατρικές θεραπείες, μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Η διατροφή, η φυσική δραστηριότητα και τα καινοτόμα φάρμακα διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς. Η διατροφή ως βασικός παράγοντας καρδιαγγειακής υγείας Η σωστή διατροφή είναι καθοριστική στην πρόληψη και διαχείριση των καρδιαγγειακών παθήσεων. Οι ειδικοί συνιστούν την υιοθέτηση της Μεσογειακής Διατροφής, η οποία είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων κατά 30%. Τα κύρια χαρακτηριστικά της Μεσογειακής Διατροφής: Μελέτες όπως η PREDIMED και η Lyon Diet […]