Τα συμπληρώματα διατροφής αποτελούν για εκατομμύρια ανθρώπους καθημερινή ρουτίνα και συνώνυμο της πρόληψης και της καλής υγείας. Ωστόσο, ολοένα και περισσότεροι ειδικοί προειδοποιούν ότι η ανεξέλεγκτη χρήση βιταμινών (χωρίς ιατρική καθοδήγηση) μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα: να προκαλέσει θόλωση του εγκεφάλου, σύγχυση, κόπωση και προβλήματα μνήμης. Το φαινόμενο δεν αφορά μόνο την υπερβολική λήψη συμπληρωμάτων, αλλά και την ανεπαρκή πρόσληψη βασικών θρεπτικών συστατικών. Με άλλα λόγια, τόσο η υπερδοσολογία όσο και οι ελλείψεις μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τη λειτουργία του εγκεφάλου. Τι είναι η «θόλωση του εγκεφάλου» και γιατί δεν πρέπει να αγνοείται Η λεγόμενη «θόλωση του εγκεφάλου» (brain fog) δεν αποτελεί ιατρική διάγνωση, αλλά έναν ευρέως χρησιμοποιούμενο όρο που περιγράφει μια υποκειμενική αίσθηση νοητικής ασάφειας και μειωμένης πνευματικής απόδοσης. «Η θόλωση του εγκεφάλου είναι ένας μη κλινικός όρος που χρησιμοποιείται όταν ένα άτομο αισθάνεται ότι δεν σκέφτεται καθαρά», εξηγεί ο Δρ. Stephen J. Ferrando, MD, καθηγητής και πρόεδρος του Τμήματος Ψυχιατρικής και Επιστημών Συμπεριφοράς στο Ιατρικό Κολλέγιο της […]
