Η υγεία του εντέρου δεν αφορά μόνο την πέψη – επηρεάζει την άμυνα του οργανισμού, την ψυχική υγεία και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά παίζουν καθοριστικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία, αλλά λανθασμένα πολλοί τα συγχέουν. Στην πραγματικότητα, παρόλο που συνεργάζονται, τα προβιοτικά προσθέτουν «καλά» βακτήρια στο έντερο και τα πρεβιοτικά τα τρέφουν. Προβιοτικά Το έντερό μας φιλοξενεί τρισεκατομμύρια βακτήρια. Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί παρόμοιοι με αυτούς που ήδη υπάρχουν στο έντερο. Βρίσκονται σε συγκεκριμένες τροφές ή σε συμπληρώματα και μπορούν να ενισχύσουν την εντερική υγεία. Οι πιο συχνοί τύποι είναι τα Lactobacillus και Bifidobacterium. Πρεβιοτικά Όπως και τα προβιοτικά, τα πρεβιοτικά υπάρχουν σε τροφές και σε συμπληρώματα. Όμως, σε αντίθεση με αυτά, δεν πέπτονται από τα ανθρώπινα ένζυμα. Αντιθέτως, μεταβολίζονται από τα βακτήρια του εντέρου, ενισχύοντας την ανάπτυξη και τη δράση τους. Μπορούμε να τα δούμε σαν τροφή για τα «καλά» βακτήρια του οργανισμού. Σε ποιες τροφές υπάρχουν προβιοτικά; Τα προβιοτικά βρίσκονται κυρίως σε […]
Just another Kortez site