Όταν ακούμε «λαχανικά», το μυαλό μας πάει συνήθως σε πράσινες σαλάτες. Όμως υπάρχει μια άλλη, εξίσου πολύτιμη κατηγορία: τα αμυλούχα λαχανικά. Παρότι έχουν περισσότερους υδατάνθρακες και άρα περισσότερες θερμίδες ανά μερίδα σε σύγκριση με τα μη αμυλούχα, προσφέρουν περισσότερη ενέργεια και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και βασικά θρεπτικά συστατικά, συμβάλλοντας στη συνολική υγεία. Ακολουθούν […]
Μήνας: Απρίλιος 2025
5 απλές συνήθειες που ακολουθεί κορυφαίος διατροφολόγος για ένα υγιές έντερο
Το έντερο είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα βασικό όργανο του πεπτικού μας συστήματος. Σύγχρονες έρευνες δείχνουν ότι η κατάστασή του επηρεάζει άμεσα την άμυνα του οργανισμού, τη διάθεση και τη συνολική υγεία μας. Γι’ αυτό και τα τελευταία χρόνια έχει γίνει ένα εξαιρετικά δημοφιλές θέμα, με έναν καταιγισμό συμβουλών στα social media και το […]
Τα παιδιά της Gen Ζ νιώθουν πιο μόνα από ποτέ – Η παγίδα των likes και η ψευδαίσθηση της κοινωνικής αποδοχής
«Τα παιδιά σήμερα -η λεγόμενη γενιά Ζ– βιώνουν μεγαλύτερη μοναξιά από ποτέ, παρά την αυξημένη συνδεσιμότητα μέσω της τεχνολογίας». Τη βασική αυτή διαπίστωση για την επίδραση των σύγχρονων μέσων κοινωνικής δικτύωσης και των επιπτώσεών της, κυρίως στα παιδιά, ανάφερε η ψυχολόγος και ψυχοθεραπεύτρια Βέρα Αθανασίου, μιλώντας το πρωί στο Οpen. H κ. Αθανασίου τόνισε ότι […]
Είναι η άνοια κληρονομική;
Η διάγνωση άνοιας σε ένα κοντινό πρόσωπο συνοδεύεται συχνά από αναπόφευκτα ερωτήματα: «Μπορεί να συμβεί και σε μένα;», «Είναι η άνοια κληρονομική;» ή «Πόσο κινδυνεύω;». Αυτά τα ερωτήματα, αν και δύσκολα, είναι απαραίτητα για την κατανόηση του κινδύνου και τη σωστή διαχείριση της υγείας, ειδικά όταν πρόκειται για μορφές άνοιας που εμφανίζονται εντός οικογένειας. Η […]
2 τρόποι για να μάθετε την υπομονή στα παιδιά σας
Προφανώς, κανένας γονιός δεν τα ξέρει όλα από την αρχή. Μέσα από δοκιμές, λάθη και πολλή αγάπη, μαθαίνει μαζί με τα παιδιά του. Ο ψυχολόγος του Χάρβαρντ Richard Bromfield, στο βιβλίο του «Ένα Ευτυχισμένο Παιδί σε 28 Ημέρες», παρουσιάζει μια δομημένη προσέγγιση για να σπάσετε τον κύκλο της υπερβολικής επιείκειας και να μεγαλώσετε παιδιά συναισθηματικά […]
Αυτός ο τύπος μεσογειακής διατροφής βοηθά στην απώλεια βάρους και την υγεία των οστών
Σύμφωνα με το Διεθνές Ίδρυμα Οστεοπόρωσης, περίπου μία στις τρεις γυναίκες και ένας στους πέντε άνδρες άνω των 50 ζουν με οστεοπόρωση – μια ασθένεια κατά την οποία η πυκνότητα των οστών μειώνεται, με αποτέλεσμα να αποδυναμώνονται και να γίνονται πιο εύθραυστα. Προηγούμενες έρευνες δείχνουν ότι μπορούμε να μειώσουμε τον κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης μέσω μιας […]
Μήπως έχετε έλλειψη σιδήρου; 7 συμπτώματα και τι πρέπει να κάνετε
Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα πλέον σημαντικά μέταλλα για την υγεία και τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Όμως η έλλειψη του είναι πιο συχνή απ’ όσο νομίζετε. Περίπου το 15% των ενηλίκων παρουσιάζουν απόλυτη ή λειτουργική έλλειψη σιδήρου. Απόλυτη έλλειψη σημαίνει ότι το σώμα δεν έχει αρκετό σίδηρο, ενώ λειτουργική έλλειψη υπάρχει όταν […]
Εμβολιασμός για όλους: Η εβδομάδα που μας θυμίζει πώς σώζονται εκατομμύρια ζωές
Η Παγκόσμια Εβδομάδα Εμβολιασμών, που γιορτάζεται από τις 24 έως τις 30 Απριλίου, υπογραμμίζει τη σημασία της συλλογικής δράσης για την προστασία από ασθένειες που μπορούν να προληφθούν με εμβόλια. Ο εμβολιασμός σώζει εκατομμύρια ζωές κάθε χρόνο και αποτελεί θεμελιώδες δικαίωμα για όλους, ανεξαρτήτως ηλικίας. Ο εμβολιασμός δεν αφορά μόνο τα παιδιά. Οι ενήλικες επωφελούνται […]
Δεν έχετε χρόνο; Αυτά τα λεπτά αρκούν για να φροντίσετε τον εαυτό σας
Μήπως θεωρείτε ότι χρειάζεται να διαθέσετε πολύ χρόνο για να έχετε καλή υγεία; Η απάντηση ίσως σας εκπλήξει. Αρκούν λίγα δευτερόλεπτα για να προστατευθείτε από ιώσεις μέχρι λίγα λεπτά για να ενισχύσετε την υγεία σας. Και να πώς. 20 δευτερόλεπτα για προστασία από τις ιώσεις Στην πανδημία (ξανά) μάθαμε πόσο σημαντικό είναι να πλένουμε καλά […]
Τα 4 στάδια ενός επεισοδίου ημικρανίας
Η ημικρανία δεν είναι απλώς ένας δυνατός πονοκέφαλος. Πρόκειται για μια νευρολογική διαταραχή με σύνθετο μηχανισμό, που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Πολλές φορές παρεξηγείται, τόσο από πάσχοντες όσο και από το περιβάλλον τους, καθώς η ένταση και η ποικιλία των συμπτωμάτων ξεπερνούν κατά πολύ τον «συνηθισμένο πονοκέφαλο». Οι ημικρανίες εκδηλώνονται σε τέσσερα στάδια: πρόδρομο στάδιο, […]