Τα προβιοτικά είναι γνωστά ως τα «καλά βακτήρια», λόγω της συμβολής τους στη διατήρηση της ισορροπίας του μικροβιώματος του εντέρου μας. Ωστόσο οι ειδικοί επισημαίνουν ότι, παρά την κυρίαρχη αντίληψη, από μόνα τους δεν επαρκούν για να την εξασφαλίσουν. Το «κλειδί», όπως επισημαίνουν στο Very Well Health, βρίσκεται στη συνδυαστική προσέγγιση: τα προβιοτικά χρειάζονται τις σωστές τροφές, όπως οι φυτικές ίνες, για να μπορέσουν να αποδώσουν τα μέγιστα. Τι είναι τα προβιοτικά και πώς λειτουργούν; Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που ενισχύουν την υγεία του εντέρου μας, βοηθώντας στην αποκατάσταση της ισορροπίας στο μικροβίωμα. Το μικροβίωμα αποτελεί ένα πολύπλοκο οικοσύστημα τρισεκατομμυρίων βακτηρίων που συμμετέχουν στην πέψη των τροφών, την παραγωγή βιταμινών και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Όταν το μικροβίωμα διαταράσσεται, για παράδειγμα από τη χρήση αντιβιοτικών, μπορεί να παρατηρηθούν ανεπιθύμητα συμπτώματα, όπως διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Παρόλο που τα προβιοτικά βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας, αυτή δεν διαρκεί μακροπρόθεσμα χωρίς να τους προσφέρουμε την κατάλληλη «τροφή». Η σημασία των […]