Τα γερά οστά είναι απαραίτητα όσο μεγαλώνουμε, καθώς στηρίζουν την κινητικότητα και τη συνολική υγεία. Ωστόσο, η οστεοπόρωση αποτελεί μια σοβαρή απειλή για εκατομμύρια ανθρώπους. Η οστική πυκνότητα και η μάζα των οστών μειώνεται με τον χρόνο, γεγονός που οδηγεί σε εξασθένιση των οστών. Γίνονται πιο εύθραυστα και μπορούν να σπάσουν ακόμη και με πολύ μικρή καταπόνηση, όπως το σήκωμα ενός αντικειμένου. Ο κίνδυνος να αναπτύξει κάποιος οστεοπόρωση είναι μεγαλύτερος αν δεν ανέπτυξε γερά οστά σε νεαρή ηλικία, για παράδειγμα λόγω έλλειψης σωματικής δραστηριότητας ή υποκείμενων προβλημάτων υγείας. Επιπλέον, τα χαμηλά επίπεδα οιστρογόνων που συνοδεύουν την εμμηνόπαυση μπορούν επίσης να επηρεάσουν αρνητικά την ικανότητα του σώματος να διατηρήσει δυνατά οστά. Όλα τα τυριά έχουν ασβέστιο, αλλά υπάρχει ένα «κορυφαίο» Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου μέσω της διατροφής και βιταμίνες D μπορεί να βοηθήσει στην οικοδόμηση οστικής μάζας και στην ενίσχυση των οστών. Μια απλή και γευστική πηγή ασβεστίου είναι το τυρί. Οι ποικιλίες είναι πολλές, ποιο είναι όμως η καλύτερη επιλογή; […]
