Η γήρανση αποτελεί μία από τις πιο σύνθετες βιολογικές διεργασίες που έχει προσπαθήσει να κατανοήσει ο άνθρωπος. Ενώ εξωτερικά μοιάζει με μια αργή και σταθερή πορεία προς το «μεγάλωμα», στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα σύνολο από μικρές, συσσωρευμένες αλλαγές σχεδόν σε κάθε κύτταρο του σώματος. Οι επιστήμονες γνωρίζουν εδώ και δεκαετίες ότι η κυτταρική φθορά επιταχύνεται με τον χρόνο, όμως τα τελευταία χρόνια (χάρη στη γονιδιωματική, την τεχνητή νοημοσύνη και τις προηγμένες απεικονιστικές τεχνικές) αποκαλύπτονται νέα, εντυπωσιακά δεδομένα που επιτρέπουν όχι μόνο την κατανόηση της γήρανσης αλλά και τη μέτρησή της. Πώς εκδηλώνεται η γήρανση στο σώμα Με το πέρασμα του χρόνου, οι δομές που στηρίζουν το σώμα τροποποιούνται σταδιακά: το δέρμα γίνεται πιο λεπτό και λιγότερο ελαστικό, οι μυϊκές ίνες χάνουν δύναμη, ο σκελετός χάνει οστική πυκνότητα και τα ζωτικά όργανα λειτουργούν πιο αργά. Η διαδικασία αυτή δεν περιορίζεται μόνο στην εξωτερική εμφάνιση, αν και εκεί γίνεται πιο ορατή. Οι ρυτίδες, οι κηλίδες ηλικίας, τα αραιά ή γκρίζα μαλλιά […]
