Η πρόληψη παραμένει ένα από τα πιο καθοριστικά ζητήματα για τον καρκίνο και το θετικό είναι πως πολλά από αυτά που σχετίζονται με τον κίνδυνο εμφάνισης βρίσκονται στον έλεγχό μας. Η διατροφή, η κίνηση, το σωματικό βάρος και άλλες καθημερινές συνήθειες στον τρόπο ζωής είναι εξαιρετικά σημαντικά. Το πρόβλημα είναι ότι κυκλοφορούν πολλοί μύθοι γύρω από την πρόληψη, που συχνά αποσπούν την προσοχή από τις συνήθειες που πραγματικά μετράνε. Ειδικοί στο Eating Well εξηγούν τι ισχύει… ► Μύθος 1: Υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές ή δίαιτες που αποτρέπουν τον καρκίνο Πραγματικότητα: Σημασία έχει το συνολικό μοτίβο διατροφής Τα κοινωνικά δίκτυα δίνουν συχνά την εντύπωση ότι υπάρχει κάποιο μαγικό τρόφιμο που προστατεύει από τον καρκίνο. Δεν ισχύει. Αυτό που μετράει είναι η συνολική διατροφική εικόνα. Τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά βοηθούν το σώμα να μένει δυνατό και συμβάλλουν στη διατήρηση υγιούς βάρους. Φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης γεμίζουν το πιάτο με θρεπτική αξία και φυσικά περιορίζουν την κατανάλωση ιδιαίτερα επεξεργασμένων τροφών. […]
