Αν θέλετε να μείνετε υγιείς αυτόν τον χειμώνα, δώστε προσοχή στη διατροφή σας. Υπάρχουν τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό, προσφέροντας βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ενώσεις που βοηθούν το σώμα να αντιμετωπίσει τα κρυολογήματα, τη γρίπη και άλλες λοιμώξεις, ενώ παράλληλα μειώνουν τη φλεγμονή. Ειδικοί στο Very Well Health επισημαίνουν τις 12 κορυφαίες τροφές για το ανοσοποιητικό σας, αλλά και 3 που καταστρέφουν την άμυνα του οργανισμού σας…. 1. Εσπεριδοειδή Πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια κ.α. είναι πλούσια σε βιταμίνη C, ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που βοηθά στην παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων για την αντιμετώπιση λοιμώξεων. Η βιταμίνη C λειτουργεί και ως ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει το ανοσοποιητικό από βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Τα φλαβονοειδή των εσπεριδοειδών μπορούν επίσης να μειώσουν τη φλεγμονή, να ανακουφίσουν τον βήχα και να στηρίξουν την πέψη. Επειδή το σώμα δεν μπορεί να συνθέσει μόνο του βιταμίνη C, χρειάζεται συνεχή πρόσληψη. 2. Μπρόκολο Το μπρόκολο θεωρείται από τις καλύτερες τροφές για ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, E και […]
