Η φέτα είναι βασικό στοιχείο της μεσογειακής και – κυρίως – της ελληνικής κουζίνας. Με την έντονη και ιδιαίτερη γεύση της ενισχύει κάθε πιάτο που συνοδεύει, αλλά προσφέρει και σημαντικά οφέλη στον οργανισμό. Διατροφολόγοι της Cleveland Clinic χαρακτηρίζουν τη φέτα ως «τρόφιμο υψηλής θρεπτικής πυκνότητας». Και όχι άδικα. Αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου, βιταμίνης Β12, σεληνίου και φωσφόρου, συστατικά απαραίτητα για την υγεία των οστών, την παραγωγή ενέργειας και τη σωστή λειτουργία των κυττάρων. Τα θρεπτικά στοιχεία της φέτας Περίπου 150 γραμμάρια φέτας περιέχουν: Τι συμβαίνει εάν τρώτε φέτα καθημερινά Η φέτα μπορεί να είναι μια καθημερινή επιλογή. Το τι κάνει στο σώμα σας, σύμφωνα με ειδικούς στο Parade, εξαρτάται από την ποσότητα, το υπόλοιπο πιάτο και το πώς ανταποκρίνεται ο οργανισμός σας. #1. Καταναλώνετε λιγότερα λιπαρά απ’ ό,τι νομίζετεΗ φέτα θεωρείται τυρί με σχετικά χαμηλότερα λιπαρά και θερμίδες. Τριάντα γραμμάρια έχουν περίπου 75 θερμίδες, 6,1 γρ. λιπαρά συνολικά και 3,77 γρ. κορεσμένα λιπαρά, που είναι λιγότερα συγκριτικά με άλλα τυριά […]
