Αν θέλετε μια δυνατή καρδιά, είναι κρίσιμο να έχετε υγιείς αρτηρίες. Χωρίς υγιείς αρτηρίες, τα όργανα του σώματος δεν μπορούν να λειτουργήσουν σωστά, συμπεριλαμβανομένης και της καρδιάς. Η υψηλή αρτηριακή πίεση ή η υψηλή χοληστερόλη είναι δύο σημάδια ότι οι αρτηρίες αρχίζουν να σκληραίνουν ή να φράζουν από πλάκα και, με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι καταστάσεις, μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό. Ένας βασικός τρόπος να υποστηρίξετε την υγεία των αρτηριών είναι μέσω της διατροφής. Η μεσογειακή διατροφή και η δίαιτα DASH είναι δύο διατροφικά πρότυπα που, σύμφωνα με πλήθος επιστημονικών μελετών, ωφελούν την καρδιαγγειακή υγεία. Πρόκειται για δύο τύπους διατροφής που δίνουν έμφαση σε ολόκληρα τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, ξηρούς καρπούς και ψάρια, ενώ περιορίζουν τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή νάτριο. Μεταξύ αυτών – και μάλιστα μεταξύ των χειρότερων για την υγεία των αρτηριών – είναι ένα τρόφιμο που πολλοί καταναλώνουν καθημερινά. Η χειρότερη τροφή για τις […]
